« Qu’est-ce que l’érotisme ? qu’est-ce qui le distingue de la sexualité ? comment se manifeste-t-il ? quels liens entretient-il avec la culture, les normes et leurs transgressions ? Cet ouvrage répond à ces questions en brossant le tableau d’ensemble des savoirs actuels sur la réalité érotique, de la philosophie à la clinique en passant par la neurobiologie et diverses sciences sociales. Porté par le désir d’expliciter, de rassembler et de comparer les différents points de vue sur l’érotisme, il constitue ainsi une œuvre de synthèse aussi rare qu’utile. » (quatrième de couverture)

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Katia Fournier a contribué à cet ouvrage collectif dans un chapitre intitulé « L’érotisme en sexoanalyse’.

Extrait: « Tout comme la musique ou le rêve, l’érotisme appartient à ces formes du réel que le langage ne saisit pas, pour reprendre cette idée de Lesourd à propos de la chair: « Car le langage impose une prise de distance […] d’avec l’immédiateté de la sensation et de la satisfaction de la chair ». L’érotisme est fait de rythmes, de mouvements, d’alternances, d’inconséquences, d’énergie. Il est la « poésie du sexe » (Perel), ce qui le distingue du comportement sexuel à proprement parler.  » (p. 425).